什么是开斋节？为什么穆斯林庆祝这一节日？ 开斋节是怎么回事？在开斋节时，穆斯林真的会娱乐吗？ 在英语中，早餐即为开斋之意。 开斋节标志着斋月的结束——全世界的穆斯林结束为期一个月的斋戒。 在伊斯兰中，这一项庆典中包含与众不同的意义与精神。 它是一项增加善行的场合，以及继续服从、顺服唯一造物主安拉的决心。 新月在哪里？ 与圣诞节不同，开斋节并没有一个固定的公历日期。开斋节的日期由伊斯兰阴历的历法决定，在公历中并不固定。 它是一个假期！ 在穆斯林国家中，开斋节被规定为公共假期，至少为期三天。 最近，美国的不少学区也已经给与穆斯林的节日官方的认可，允许学生在穆斯林节日期间放假。 沐浴净身、穿新衣 穆斯林在节日里做的第一件事就是沐浴净身。他们穿上最好的衣服，吃上少许椰枣，然后去往清真寺礼拜，开启节日的一天。 特殊的礼拜 开斋节的特殊礼拜使穆斯林齐聚一堂，记念安拉的恩典，赞美安拉的荣耀与尊大。 礼拜在黎明后不久举行。男人，女人，小孩，都被鼓励去参加礼拜，聆听一场约一个小时的讲座。 消灭贫穷的日子！ 当日，要为穷人出散一项特殊的宗教课税：开斋捐。它包括如大麦，椰枣，葡萄干，或面粉这样的食物，以便穷苦的穆斯林能在节日里有充足的给养。 变换路线 选取与来时不同的路线离开清真寺，是被推荐的行为，这样可以在城市中传播喜悦，使节日的氛围更加浓厚。 家庭聚餐 好香！家人和朋友聚在一起，享用美食，参加游行与庆典，欢度美好时光。 交换礼物 给孩子和亲友互赠礼物是节日的传统。妙极了！ 记念安拉 最后却也是最重要的，这是记念安拉、感谢安拉赐予的各种恩典、并且祈求饶恕的时刻。

伊斯兰教的斋戒月 – 它是如何开始的？ 斋月Ramadan也就是伊斯兰历法中的第九个月，是在古兰经被降启给先知穆罕默德（愿主赐福之，并使其平安）的时辰Laylat al-Qadr 「尊贵之夜」之后所制定，也经常解译为「法令之夜」 。 遵守斋月是在古兰经中强制执行的，全能的主说; “赖买丹月中，开始降示《古兰经》，指导世人，昭示明证……“[高贵的《古兰经》 2:185] 由于农历的周期与日历并不一致，斋月的日期每年大约移动11天，并以开斋节标示为斋月的结束。 时尚斋戒禁食 – 穆斯林常规 禁食是斋月的关键因素。在这个月里，穆斯林从黎明到日落都很快，没有食物和水。在日出之前，他们有封斋餐或黎明前的一餐。在日落时分，家人和朋友聚集在一起进行开斋饭，这是穆斯林为了打断禁食而吃的一餐。 当健康专家提出间歇性断食法时，斋戒禁食成了当今最新趋势。健康教练，健身专家和训练师开始宣导推广。这让营养学家和医疗相关人员对禁食和斋月有了缜密的思考。加拿大医学协会专刊也对有大量研究佐证禁食对健康有许多益处表示赞同。 生活型态的改变 – 伊斯兰之道 这种最新的时尚涉及改变生活方式。在日出前醒来，沉迷于体适能训练，然后补充水分，接下来慢慢地吃早餐，并于饮食当中给你的胃留一部分的空间。接着禁食7-9个小时，然后在睡前几个小时吃一顿饭。 如果详细研究这个例程，你会发现这”正”是穆斯林开始新的一天的方式。无论斋月或不是斋月期间，穆斯林们于黎明前起床，进行祈祷然后开始他们的日常工作。 良好健康的主要原则之一是均衡饮食。先知穆罕默德ﷺ强调少吃的习惯是预防生病和疾病的一种方法。他说 “亚当的后裔没有填充任何血管比填充他的胃更糟的。亚当的后代吃几口就足以让他继续生存。如果他必须这样做（填饱肚子），那么让他用食物填充三分之一，三分之一用饮料，三分之一用空气。” 关于斋戒月你所不知道的事 1.斋戒禁食的重点是精神及身体的健康。它提供更健康和充实的生活。这是1400多年前穆斯林就知道的事情。 2.通过戒除禁制事物整整30天，斋月帮助穆斯林摆脱吸烟和背谈等不良习惯。 3.穆斯林以食用椰枣来开斋(中断禁食)，椰枣富含维生素，矿物质，果糖和葡萄糖，这些全都是健康身体所需要的。 健康实证 精准营养学首席科学长John Berardi博士在关于间歇性禁食的讲座中强调，禁食可以帮助控制糖尿病，减轻体重，预防癌症和改善大脑健康。 禁食和肥胖 肥胖是全世界主要的可防预性死因，成人和儿童的患病率越来越高，即使是现在发展中国家也是如此。它已成为本世纪最严重的公共卫生问题之一。 美国波士顿哈佛大学公共卫生学院营养系Mohammad Yawar Yakoob进行了一项调查，他在埃及的肥胖个体的前后比对研究中发现，整体健康和幸福都有显着改善。同样，在另一项关于阿尔及利亚肥胖的2型糖尿病女性的研究中，禁食使得葡萄糖稳态有显着改善。 斋月是上帝告诉我们可以避免不健康生活型态的方式。如果我们按照先知穆罕默德ﷺ的方式生活，那么这个世界就不会有肥胖存在。 有谁要来个椰枣吗？ 穆斯林快速开斋的理想方式是吃个椰枣。椰枣含有丰富的维生素，矿物质，果糖和葡萄糖，这些都是健康身体所需要的。比火星或士力架巧克力棒更加美味和营养。 建立优势的习惯 作为人类，我们知道，如果在4周的时间内反复练习某些东西，它将成为一种习惯，并会持续一生。因此，斋月是戒烟，强迫性饮食，睡眠不规律等不良习惯的最佳时机。这可能是一个全新的，改善的且更美好的生活方式的开始。 出于对上帝忠贞不移的爱，我们变得意志坚强并且避免一些教法允许的事情（例如吃食物，与我们的配偶有亲密关系）。它只是表明，如果我们都可以避免允许的事情，那么远离坏习惯（如说谎，欺骗，背叛，八卦等）是多么的容易。我们有足够的潜力，并且足够强大，能够以最好的方式改善自己。 斋戒月 – 古兰经之月 斋月是古兰经的月份。在这个月份被建议大量读诵古兰经。有能力理性思考和分析事物的非穆斯林应该在此生至少尝试一次阅读古兰经。古兰经在人类生活的各个方面提供全面的指引。他们会从中学习到很多东西。 重要的澄清 穆斯林根据古兰经中记载的神圣诫命进行斋戒。历史上，禁食一直是各种宗教团体普遍遵行的制度（例如，在基督徒的四旬期和犹太人的赎罪日）。 安拉说， “信道的人们啊！斋戒已成为你们的定制，犹如它曾为前人的定制一样，以便你们敬畏。”– [高贵的《古兰经》 2:183] 结论 斋戒禁食为的是精神和身体的健康幸福。它可以帮助你过更长寿，更健康，更充实的生活。 – 这是几千年前穆斯林知道的事实。所以穆斯林或非穆斯林，让我们欢迎斋月，并以伊斯兰的斋戒方式迈向一个健康，充满活力，时尚的新自我。

很多人都听说过斋月，穆斯林要在这个月封斋，但是与之相关话题却有很多困惑和误解。所以，我们要试着把它们梳理清楚，给大家一个关于伊斯兰斋戒的简明扼要的解释。 为什么要封斋？ 安拉在尊贵的古兰经中说： 信道的人们啊！斋戒已成为你们的定制，犹如它曾为前人的定制一样，以便你们敬畏。 [高贵的《古兰经》 2：183] 斋戒一词在阿拉伯语中为“sawm”, 是伊斯兰最基本的崇拜形式之一。 它是一种精神净化的方式，是一种锻炼人的自制力，意识安拉的一种途径。这个观点基本上是说，如果你可以远离那些在其它任何一天里，对你是完全被允许的，而且是对你有好处的事情，那么你就可以毫无问题地远离罪恶，诱惑，和那些对你没有任何益处的事情。 当人们封斋时，他们从日出至日落，不吃，不喝，不行房事。此外，斋戒者要努力克制自己的消极行为， 或如说谎、诅咒、说闲话或任何其他可能消磨斋戒意志的行为。 当你在封斋的时候， 你一整天都在不断地意识到这一点（自己在斋戒中），所以这实际上是在帮助你记念安拉，避免罪恶的行为。 这种时刻记想安拉的状态，被称为“Taqwa” (敬畏)，在阿拉伯语中，是你希望在斋戒结束后仍能与你相伴相随的东西。 什么时候吃？ 当你有了封斋的念头，你必须在黎明之前早起，去吃 “suhoor” 也就是你在黎明前的早餐。 一到破晓时分，斋戒就立刻开始了，你必须禁止饮食，直到日落。哪怕你的盘子里还剩一点葡萄干麦片，都不可以继续吃，一直到太阳落山，吃零食也不可以！是的，水也不能喝。 如果你在白天故意吃、喝任何东西，你的斋戒就会被打破。如果是意外，无心吃喝的话，则无妨。比如，你如果一时忘了自己在斋戒，你吃了几块西瓜，然后突然，你说:“哦，不，我今天应该封斋，我吃了!” 别慌，没关系的，你只要继续封斋，斋戒没有被打破，这完全是取决于你的意图。 在日落的时候，斋戒结束了，我们有“开斋”，这是稍微吃一点点东西，或喝点儿水，意为打破斋戒。传统上，人们用枣子和水来开斋。 过上一会儿之后，通常是在完全日落或礼完“Maghrib” （昏礼拜）之后，人们会坐下来享用一顿丰盛的晚餐。 当你在封着斋时，会做些什么呢？ 在斋戒期间，我们努力增加善行和对安拉的纪念。我们努力尽可能多地进行“Dua” （祈祷）或个人礼拜的功修，因为我们从先知穆罕默德（愿主赐福之，并使其平安）的嘱托中，斋戒者的祈祷永远不会被拒绝。 在什么时候封斋? 斋戒几乎可以在一年中的任何一天进行，但是，斋戒的主要时间是在伊斯兰的斋月（Ramadan）期间。在斋月期间，穆斯林被要求在整个月的白天禁食。所以，这段时间都是与斋戒有关的。 除此之外，在一年中的其他时候，穆斯林也被鼓励斋戒。例如,它被认为是一个“Sunnah” （圣行）,先知ﷺ在周一和周四封斋， 所以很多人在这些天封斋，以示效仿追随。